| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Новые рестораны холдинга «Тигрус» открылись в Москве в РЦ «Место встречи Байконур»
2022-11-09 21:29:54
Рядом с метро «Отрадное» на 4 этаже РЦ «Место встречи Байконур» в формате кобрендинга открылись два проекта ресторанного холдинга «Тигрус» – итальянская концепция Osteria Mario и грузинское бистро «Швили», сообщается в пресс-релизе.
Обе концепции работают в сегменте casual dining – сочетание демократичной ценовой политики и высокого уровня сервиса и качества блюд. Заведения занимают общее пространство площадью 512 м2 и рассчитаны на 150 посадочных мест. Рестораны открыты совместно с партнером-франчайзи.
Osteria Mario – это семейная, дружественная атмосфера солнечной Италии и всеми любимые итальянские блюда. «Швили» – это душевная грузинская кухня, атмосфера гостеприимства и дружелюбия. Эти кухни во многом очень схожи. Они эмоциональны, душевны, экстравертны. В обеих странах ярко проявляется культура еды. Поэтому такое соседство концепций выглядит очень органично.
В меню – итальянская и грузинская классика, а также фирменные блюда от бренд-шефов. В Osteria Mario предлагают попробовать «Салат с двумя видами тунца», «Черную пасту с морепродуктами», «Аргентинские креветки с рукколой и пармезаном», «Гребешки с цветной капустой и трюфельным маслом» и др. В «Швили» – «Хачапури» (аджарский, имеретинский, мегрельский), «Салат с хрустящими баклажанами», «Хинкали» (с бараниной, телятиной, сыром), «Оджахури».
Новые Osteria Mario и грузинское бистро «Швили»: Москва, ул. Декабристов, 17, ст.м «Отрадное», РЦ «Место встречи Байконур», 4 этаж.
Ресторанный холдинг «Тигрус» основан в 2005 году Хенриком и Юлией Винтер. На данный момент холдинг представлен более чем 40 заведениями в Москве, Казани, Тольятти, Якутске и Душанбе: итальянской концепцией Osteria Mario, грузинскими бистро «Швили», рестораном Bar BQ Cafe, кофейнями Zest. Проекты располагаются как в стрит ритейле, так и на территории крупных торговых и бизнес центров.
Помимо основной деятельности холдинг осуществляет ряд инициатив, направленных на сохранение окружающей среды и живой природы: следует принципам осознанного потребления и Zero Waste, проводит высадку деревьев для компенсации углеродного следа и активно инвестирует в программы по защите животных.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
