Ресторация

Постные блюда появились в мясном ресторане Cihan Turkish Steak and Kebab

2023-02-28 23:48:38

Турецкая кухня исторически не только про мясо, но и про овощи, фрукты, орехи, сытные бобовые, злаки и все, что растет на омываемой четырьмя морями земле, сообщается в пресс-релизе.

Знаменитые турецкие лепешки из тандыра, всевозможные овощи, приготовленные на древесных углях или поданные свежими с зеленью и морской солью, салаты с длинным, но не случайным списком пряных ингредиентов – все есть в меню Cihan.

Например, острый салат «Гавурда» с гранатом, грецкими орехами, зеленью и густо-карамельным наршарабом или салат «Чобан» с сочными томатами, овощами, турецким оливковым маслом и гранатовым соусом. Помимо салатов, в меню множество знаменитых турецких холодных закусок – мезе, некоторые из которых также подойдут тем, кто соблюдает пост. Например, турецкая шакшука – запеченные баклажаны, помидоры и зеленый перец, приправленные острым перцем и заправленные оливковым маслом, хумус или закуска из сельдерея

Тем, кто скучает по грилю и еде, приготовленной на открытом огне, рекомендуем запеченные овощи.

Cihan Turkish Steak&Kebab:

Москва, Новый Арбат, 21. Телефон: +7 (495) 787-75-88;

Москва, Комсомольский проспект, 21/10. Телефон: +7 (985) 201-21-10.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS