Ресторация

Ресторан авторской грузинской кухни Hedonist и World Class запустили совместное фитнес-меню

2023-04-11 19:08:50

В преддверии сезона отпусков и яркого лета ресторан Hedonist совместно с самой известной сетью фитнес-клубов World Class создали уникальное фитнес-меню, сообщается в пресс-релизе.

Мы привыкли, что грузинская кухня никак не сочетается со словами «здоровое питание», «правильный рацион» или «сбалансированная диета». Но то, что разработал шеф-повар Давид Челидзе в соавторстве с врачами-диетологами World Class, точно понравится всем.

Давид Челидзе, шеф-повар Hedonist: «Следить за своим питанием всегда тяжело, поверьте мне, я знаю о чём говорю. Грузинские блюда обычно калорийные: много теста и выпечки, мясо, соусы. Но то, что мы сделали совместно с врачами-диетологами из World Class, станет сбалансированным и вкусным сюрпризом для тех, кто хочет быть здоровым и сытым».

Оксана Лищенко и Галина Анисеня, врачи-диетологи World Class: «Мы разрабатывали это меню, опираясь на базовые принципы рационального питания с учетом потребностей современного человека, ведущего активный образ жизни. Мы подобрали необходимое сочетание белков, жиров и углеводов, витаминов и микроэлементов — итогом стал отличный пример сбалансированного рациона, который, благодаря таланту шеф-повара Давида Челидзе, превращен в изысканное ресторанное меню».

Гостям ресторана Hedonist представят:

  • Пхали с кизилом и хлебцами
  • Морские гребешки с чёрным трюфелем и зелёным ткемали
  • Сациви с кальмаром и запечёнными яблоками
  • Шашлык из индейки с крамблом из брокколи
  • Филе форели с шилаплави из киноа
  • Чкмерули с трюфелем и тёплым пхали из тыквы
  • Панакота из мацони с киви и абхазским лимоном

В каждом блюде строго выверенное сочетание КБЖУ, а в меню указана калорийность.

«Наслаждаться интересными грузинскими блюдами можно с заботой о себе и фигуре. Разве не это главные принципы гедонизма?», - говорят в Hedonist.

Ресторан авторской кухни Hedonist: Москва, Покровский бульвар, 8с1. Телефон: +7 (495) 235-70-30.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS