Ресторация

Ресторан Birds представляет летние новинки меню

2023-05-31 23:36:20

Лето в Birds – это свободный полет, обещающий море незабываемых эмоций и особых гастрономических впечатлений. Ресторан представляет сезонное меню – легкое и невесомое, как первые солнечные дни, сообщается в пресс-релизе.

Фантазия шеф-повара Александра Райляна дарит яркие и аппетитные летние блюда: грибы муэр с соусом тонкацу и орехами кешью, ролл с хрустящим угрем, стейк из капусты с соусом из угря и сметаной. Приятной сезонной новинкой стали пикантные улитки: тост с виноградными улитками иулитки с цукини и виноградом.

Для любителей гриля – командорский кальмар на гриле с томатами и спаржей, из рыбного меню – палтус с орзо и вешенками, мясные закуски пополнились тартаром из говядины с красной икрой и шанхайской лепешкой.

 

Ресторан Birds: Москва, 1-ый Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2, «Москва-Сити», башня «ОКО». Телефон: +7 (495) 777-71-11.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS