| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан «Калинка Моя» (Санкт-Петербург) приглашает на масленичное меню
2023-02-22 14:13:03
Масленица – это праздник, который будто специально создан для ресторана «Калинка Моя», ведь тут знают о блинах и блинчиках если не все, то практически все, и подают их должным образом, сообщается в пресс-релизе.
В специальном масленичном меню найдется блюдо на любой вкус: и для тех, кто предпочитает классические блинчики и дополняет их различными топингами: варенье из морошки, вишни и черники, ладожская форель, три вида икры – палтуса, щучья и красная, а также сметана и сгущенка. Тем, кто больше любит блины с начинкой, стоит обратить внимание на блины с мясным домашним фаршем, с курицей, с творогом и блины с вишневым соусом.
Гостей приглашают попробовать блюда из специального предложения к Масленице с 20 по 26 февраля 2023.
Ресторан «Калинка Моя» распахнул свои двери в сентябре 2021, выразив русскую душу в ресторанном формате яркими мазками: от самоваров которыми накрывают чаепития, и до кирпичной кладки, сохранившейся со времен здания постройки здания 1770 года. Меню в формате casual dining, с большим уважением к традиции исконно-русской кухни: в блюдах используются продукты местного производства – ферм и подворий Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Большое количество солений, вяленого фермерского мяса и дичи с Алтая, локальные сыры, строганина из северной рыбы и соленая рыба из балтийского залива и Ладожских озер.
В винной карте авторства шеф-сомелье Кирилла Бурлуцкого представлены самые яркие образцы вин российских хозяйств, а созвучная ценностям ресторана коктейльная карта создана Дмитрием Якицманом. Каждый гость в «Калинка Моя» находится под неусыпным вниманием былинной женщины-птицы Сиринъ, встречающей гостей у входа, и ведущей в каждый из залов ресторана – сквозь красочную цветовую композицию и многообразие фактур: вензеля на изразцах и хрусталь в сочетании с бронзой, латунью и малахитовыми вставками в множественные предметы декора и одновременно освещения – поражают роскошью и уводят за собой в те времена, когда жизнь бурлила вокруг званых балов, дворцового великолепия и необычных яств ужинов по особому случаю в Зимнем Дворце. Тут всегда есть время праздновать жизнь, ведь жизнь – и есть повод для праздника.
Ресторан «Калинка Моя»: Санкт-Петербург, Набережная канала Грибоедова, 18-20. Телефон: +7 (962) 354-63-38.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
