Ресторация

Ресторан Lark Cafe встречает Масленицу

2023-02-22 07:49:25

Ресторан Lark Cafe встречает Масленицу широко — не только классическими блинами, но и панкейками, оладьями, рисовыми блинчиками и невесомыми крепами, сообщается в пресс-релизе.

Шеф-повар Александр Аношкин сделал ставку на сложносочиненные вариации, которые достойны стать полноценным обедом или ужином —например, предлагает гостям попробовать ржаные блины с тушеной уткой, квашеной капустой, черносливом и соусом демиглас, кружевные блины с жульеном и соусом берблан или оладьи (также из ржаной муки) с форшмаком из сельди и копченым перепелиным яйцом.

Сладкие же блины принесут особенное удовольствие искушенным сладкоежкам: выбрать можно панкейки с солёной ириской, банановой эспумой и стеклянной карамелью или модные мини-панкейки с заварным кремом, свежими ягодами и малиновым джусом, а также рисовые блинчики на альтернативном молоке или банановые оладьи со сметаной из кешью.

Ресторан Lark Cafe: Москва, пр. Невельского, 6к1. Телефон: +7 (951) 288-11-11.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS