| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан Lira принимает участие в фестивале завтраков BreakFest
2023-06-28 22:35:30
Летний городской завтрак со вкусом путешествия, отпуска и Средиземного моря, но по модным московским рецептурам и с ближневосточным акцентом - ресторан Lira принимает участие в фестивале завтраков BreakFest, сообщается в пресс-релизе.
Специально для фестиваля в ресторане Lira придумали десять утренних блюд, каждое - гастрономичное и с отсылкой к Ближнему Востоку. Утренние позиции с яйцами по версии Lira - это бублик-симит с пашот под соусом Беарнез, говядиной фуме и гуакамоле; шакшука с фетой, гранатом и сумахом и скрембл с египетскими бобами с кумином. Каши в меню BreakFest: овсяная с горьким шоколадом и тахини, ячменная с финиками и рисовая с меренгой и фундуком.
Дальше - интереснее. Нового столичного любимца - блин Датч беби - в Lira подают с мацони и вареньем из земляники , а гранолу сервируют с греческим йогуртом и мушмулой.
Самая яркая позиция - бурек с трюфелем, а самая солнечная - гезлеме с сыром и шпинатом.
Фестивальное меню доступно с 1 по 31 июля ежедневно, 9:00 до 12:00 в будние дни, с 10:00 до 14:00 - в выходные.
Ресторан современной ближневосточной кухни Lira: Москва, Новый Арбат, 36. Телефон: +7(495)188-80-88.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
