Ресторация

Ресторан Ruski приглашает на «Большой русский завтрак»

2023-07-04 22:36:47

Открывая книгу сказок, мы попадаем в волшебный мир чудес, которых порой так не хватает в жизни. В русских народных сказках – отражение наших фантазий о реальности, в которой непременно побеждает добро и любовь. В них – важные культурные традиции и великая народная мудрость. Культовые фольклорные произведения стали вдохновением для Александра Волкова-Медведева: шеф разработал «Большой русский завтрак» – настоящую гастрономическую сказку, в которую так приятно погрузиться на неземной высоте ресторана Ruski. Меню разработано совместно с «ЭкоНивой» — брендом №1 в России и Европе, которая создает натуральные молочные продукты по принципу «от поля до прилавка», сообщается в пресс-релизе.

Герою сказочных историй всегда везет: «скатерть-самобранка» помогает устроить «пир на весь мир», «ковер-самолет» доставляет куда угодно, а «каша из топора» получается несравненно вкусной. Блюда нового меню завтраков – тоже волшебные: они возвращают нас к добрым детским воспоминаниям и семейным традициям, передающимся из поколения в поколение.

  • «Колобок с творогом» – хрустящий картофельный «колобок» с начинкой из творога, заправленного зеленью и чесноком. – «Для тех, кто всегда гадал, каков он на вкус»;
  • «Владычица морская» – пшенная молочная каша c сыром Dürr Classic и морепродуктами. – «Для тех, кто предпочитает всё и сразу»;
  • «По щучьему велению» – картофельные оладьи с щучьей икрой и нежным сметанным кремом. – «Для тех, кто привык получать желаемое немедленно»;
  • «Молочные реки, кисельные берега» – панакота из сметаны с муссом из овсяного киселя и крамблом из овсяных хлопьев. – «Для тех, кто знает толк в сладком изобилии»;
  • «Двенадцать месяцев» – творожное кольцо из заварного теста с взбитым смородиновым кремом. – «Для тех, кто верит в силу кольца»;
  • «Курочка Ряба» – «разбитое» яйцо со скорлупой из молочного шоколада, белком-панакотой из сметаны и желтком из облепихового крем-брюле. – «Для тех, кто ни о чем не жалеет».

Ресторан Ruski: Москва, 1-ый Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2, «Москва-Сити», башня ОКО 85 этаж. Телефон: + 7 (499) 777-71-11.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS