| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторанный комплекс D.O.M. (Сочи) наполнил февральскую неделю праздничными событиями
2023-02-09 22:37:55
Сет для романтического свидания 14 февраля, увлекательный винный ужин 17-го и семейный день в воскресенье – ресторанный комплекс D.O.M. наполнил праздничную февральскую неделю событиями и для зарождающихся чувств, и для проверенных временем отношений, сообщается в пресс-релизе.
В День всех влюбленных шеф D.O.M. Ашер Комаев готовит сет для двоих, наполняя меню афродизиаками, а блюда яркими неожиданными сочетаниями. Устрицы, тартар из тунца и лосося, паштет и сыры под бокал игристого – начало ужина погружает в расслабленную атмосферу, а живая музыка создает настроение праздника. Цыпленок с вешенками и шпинатом и дорадо с кремом из пармезана – чтобы у каждого был выбор. И на десерт мусс опалис в форме сердца с малиной-личи и фисташковым бисквитом от шеф-кондитера D.O.M. Назгуль Абиковой.
17 февраля D.O.M. продолжает «НеВинные встречи» и знакомит с виноделами, винодельнями и локальными винами новой волны. Новый ужин, который вполне может стать подарком для любимых, символично посвятили семейной крымской винодельне Belmãs Winery. История семьи, оставившей Москву и Санкт-Петербург, чтобы своими руками выращивать виноград на горных склонах под Севастополем, будет рассказана их ароматными минеральными винами. А специальный гость Тимур Агзамов, шеф сочинского ресторана Lobio, вместе с Ашером Комаевым представят меню «Акценты Юга», которое станет гастрономическим пейрингом вечера и позволит взглянуть на южную кухню по-новому: с перепелками в соусе чкмерули, язычки ягненка с джонджоли и томленым телячьим боком с осетинской кашей дзыкка.
А 19 февраля D.O.M. ждет влюбленных вместе с детьми. В это воскресенье на еженедельном детском мастер-класса Junior Chef шеф Ашер будет учить делать пряники, которые, как известно, не только отличный десерт, но и замечательный вкусный подарок.
Ресторан «D.O.M.»: Сочи, ул. Несебрская, 1а. ТГ Grand Marina. Телефон: +7 (862) 220-01-11.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
