Ресторация

«Руккола» запустила сезонное меню от бренд-шефа Виктора Апасьева

2014-06-18 00:46:59

В качестве основного ингредиента блюд нового меню была выбрана клубника.

Позавтракать в «Рукколе» теперь можно будет брускеттой с сыром рикотта и клубникой. 

Любителям неожиданных вкусовых сочетаний порекомендуют салат с авокадо и заправкой из бальзамика.

Кстати, такое летнее блюдо можно легко приготовить и дома, получается вкусно и необычно. Также предлагается попробовать моцареллу со спелой клубникой и утиная ножка с соусом из карамельной клубники. На десерт — воздушный и тающий во рту маршмеллоу.

Кафе «Руккола»: Москва, Арбат, 19. Телефон: +7(495) 766–37–96.

Кафе «Руккола»: Москва, Земляной вал, 25. Телефон: +7(915) 007–07–86.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS