| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Septa присоединился к Moscow Tartar Week
2023-07-04 23:55:05
С приходом лета одними из самых актуальных блюд становятся тартары, и бар Septa с принимает участие в фестивале Moscow Tartar Week. Шеф-повар Ярослав Иншаков создал три ярких и запоминающихся блюда, которые наверняка смогут удивить гостей калейдоскопом новых волнующих вкусов, сообщается в пресс-релизе.
Первым блюдом в специальном меню бара Septa стал тартар из дыни с прошутто: каноническое сочетание не сможет оставить равнодушным поклонников итальянской классики. Вторым блюдом стал тартар из лангустинов и печеного перца – его шеф дополняет освежающим соусом из копченой сметаны и огурцов, и вот уже рядом слышится греческая речь и чувствуется аромат соленой морской воды! Третье блюдо фестивального меню Moscow Tartar Week – тартар из копченой утки с черешней и перечным соусом, который шеф подает с черемшой, каперсами и бородинским хлебом, напоминая о настоящих российских специалитетах и их гастрономичности. На тартары бар Septa установил единую цену – 750 ₽.
Каждый из трех видов тартаров идеально дополнит бокал игристого вина Tete de Cheval Blanc de Blancs от хозяйства «Поместье Голубицкое», которое в этом году стало партнером фестиваля Moscow Tartar Week.
Фестиваль Moscow Tartar Week пройдет с 3 по 16 июля.
Полный список ресторанов, участвующих в фестивале, и другие подробности можно найти на сайте https://readymag.com/gastronomicru/tartar2023/
Septa Wine&Bar: Москва, Большая Филевская улица, 4. Телефон винотеки: +7 (915) 064-55-44. Телефон бара: +7 (915) 064-99-44.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
