Ресторация

Сезонное предложение появилось в Scrocchiarella

2023-07-28 09:55:59

Баклажаны, лимоны, мидии, белые грибы, дыня и персики - все, чем богат август, и что следует пробовать до конца лета - в новом меню пиццерий Scrocchiarella, сообщается в пресс-релизе.

Сначала - разумеется, эталонная римская пицца. В этом сезоне Scrocchiarella решила сделать её максимально деликатесной - с белыми грибами, трюфельным кремом и копченой Скаморцей. На закуску рубят мясной тартар с обжаренными баклажанами и подают с зелеными листьями салата романо, слайсами Пармезана и чиабатой.

Лимонные тальолини сервируют с тартаром из тихоокеанского тунца. На случай внезапной жары - гаспачо из авокадо и огурцов с фетой. Главное горячее этого лета - ньоки с вонголе и мидиями. В финале визита в Scrocchiarella следует заказать сладкую дыню с Пармой и Буррату с персиками.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS