| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Шеф-повар Drinks@Dinners Евгений Михайлов и шеф-кондитер Марина Николаева подготовили специальное сезонное меню
2023-06-22 02:44:41
Долгожданный летний сезон в Drinks@Dinners вступил в свои права в полную силу, ведь шеф-повар Евгений Михайлов и шеф-кондитер Марина Николаева подготовили специальное сезонное меню, включив в него всё, что мы так любим в жаркую погоду: свежие фрукты, зелень, а также мясо и овощи, приготовленные на гриле, сообщается в пресс-релизе.
Раздел салатов открывает вариация из запеченной молодой свеклы с черешней, малиной и горгонзолой, которому при желании и должном аппетите можно предпочесть более сытный вариант с говядиной, маринованной в азиатском стиле, кремом из авокадо и красной смородиной или оригинальным ледяным салатом с говядиной гриль, зеленым яблоком, сельдереем и трюфельным маслом.
Категория супов - воплощение легкости: зеленый смузи с кокосовым мороженым и холодный греческий суп из печеного зеленого яблока с йогуртом и мятным огурцом, а также окрошка с говядиной ростбиф на квасе или кефире на выбор.
Добавить сочности в свой обед или ужин можно, заказав спаржу — на выбор с гребешком гриль и сливочным сабайоном или с сыром грюйер и яичным кремом. На горячее шеф рекомендует корейку ягненка с баклажаном унаги, кинзой и зеленым луком или телятину в двух техниках с апельсиновым демигласом.
Завершить знакомство с сезонным предложением непременно стоит десертами, которые официант соберет прямо на вашем столике: холодной меренгой с лесными ягодами или сорбетом мохито с пеной арбуз-юдзу, а также сабайоном лимончелло-клубника или кремом-брюле с сезонными ягодами.
Ресторан Drinks@Dinners: Москва, Пятницкая, 46, строение 1. Телефон: +7 (499) 350-51-60.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
