Ресторация

Шеф-повар «RFR Гриль» Максим Савельев открыл Школу Здорового Питания ЦМТ

2023-02-11 19:30:27

Шеф-повар «RFR Гриль» Максим Савельев запустил Школу здорового питания ЦМТ – практический курс о правильном питании, приготовлении продуктов, здоровом образе жизни и привычках для поддержания здоровья включает кулинарные мастер-классы по приготовлению правильных полезных блюд, полезные воркшопы, кейсы для поддержания здоровья и встречи с экспертами.

Первая встреча «Welness. Еда как лекарство» прошла 26 января. Гостям открытия раскрыли секреты правильного приготовления «зеленого салата» с брынзой, авокадо и льняным маслом, а также иммуномодулирующего напитка из шиповника с липой, имбирем и медом. Кстати, именно этот фирменный напиток стал самым востребованным у постоянных гостей ресторана во время сезонных заболеваний.


Соведущей открытия стала Ирина Сашина – ведущая утренней программы «Настроение» на телеканале ТВ-Центр, доцент журфака МГУ, кандидат филологических наук, имеет диплом ТПП РФ «за вклад в пропаганду здорового образа жизни».

Максим Савельев, шеф-повар ресторана «RFR Гриль», постоянный приглашенный тв-эксперт: «Главная цель Школы здорового питания – научить брать из продукта всё то, что нам дала природа, вместо того, чтобы «кормить» аптеки. Если продукт качественно приготовлен, он дарит здоровье, позитив и долголетие, в отличие от «синтетических» готовых блюд. Я буду рассказывать о том, как правильно выбрать продукты, как приготовить, соблюдая технологии, и «не убить» продукт, ведь самое ценное – сохранить структурированную жидкость в продуктах. На каждом мероприятии Школы будут приглашенные эксперты из абсолютно разных сфер, потому что еда – объединяет!».

Елена Трускова, велнес-спикер, врач терапевт, диетолог, специалист по инфузионной терапии, врач превентивной антиэйдж медицины: «Мы часто хотим оздоровиться «волшебной таблеткой», но забываем, что базой нашего здоровья являются: еда, сон и физические нагрузки. Если в вашей тарелке нет баланса, не стоит ждать чуда от лекарств и добавок. Идея Школы Здорового Питания в том, чтобы есть не только вкусно, но одновременно полезно и красиво».

16 февраля пройдет вторая встреча «Продукты родного края» с Ириной Кононовой, руководителем проекта «Моя страна Россия» автором книг, исследователем-публицистом.

Мероприятия Школы проходят в ресторане «RFR Гриль» в ЦМТ.

«RFR Гриль»: Москва, Краснопресненская наб., 12, подъезд 1. Телефон: +7 (495) 258-14-56.

Фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS