| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Третий винный бар Megobari открылся на Сретенке
2023-07-21 00:35:14
В начале лета 2023 года на Сретенке заработал третий грузинский винный бар Megobari, сообщается в пресс-релизе.
Megobari с грузинского переводится как «друг», поэтому основной акцент тут делается на времяпрепровождение в кругу друзей с вином и грузинской кухней. В барное карте интересные коктейли, чача и настойки, в меню традиционные блюда и современные вариации на классики и авторские блюда от шефа.
.jpg)
На открытой кухне тут выпекают аджарские хачапури с тонкой хрустящей корочкой с очищенным тестом и начинками на любой вкус. Например, лодочку с томатами, грузинской «страчателлой» и песто с тархуном, с сыром, беконом томатами или классическую версию с яйцом и сыром. Также в печи готовят мегрельские и имеретинские хачапури, грузинские лепешки. На мангале – всё многообразие шашлыков и люля- кебабов: шашлык из курицы, шашлык из телятины, люля из говядины с добавлением сулугуни и другое.
Гостям предлагают пять видов хинкали (традиционные, с бараниной, с говядиной, с сыром, с картофелем), но есть ещё «Мама Хинкали» - большой сет из 6 маленьких хинкали в одном большом. В разделе закусок и горячих блюд: аджапсандали, роллы по-грузински, долма, чашушули из телятины и многое другое.
.jpg)
Бренд-шеф проекта Борис Гиоргберидзе к открытию третьего винного бара разработал несколько новых летних блюда: салат из молодой свёклы с зеленью и специями под соусом из мацони, салатные листья с зеленью, бакинскими огурцами, сельдереем, сливочным сыром и песто, запечённый баклажан в ореховой панировке со страчателлой и соусом наршараб и салат по-грузински с песто и сыром имерули.
Винная карта полностью сформирована из грузинских позиций - более 80 наименований из всех регионов Грузии. Кроме вина в баре можно заказать чачу, грузинские коньяки и коктейли на основе чачи и домашних настоек.
В новом баре два уровня: 50 посадочных мест на первом этаже, небольшая круглогодичная веранда на 20 мест и контактная барная стойка на 6 мест. А в уютном погребе в лофтовом стиле – 50 мест и отдельный скрытый VIP зал на 20 мест.
По пятницам и субботам планируется проведение концертов грузинских групп и танцевальные DJ-сеты.
Новый Megobari: Москва, ул.Сретенка, 27. Телефон: +7 (964) 700-40-07.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
