| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Champ Bistro продолжается серия долгих завтраков по выходным
2023-05-17 13:31:49
В Champ Bistro продолжается серия долгих завтраков по выходным. 20-21 мая шеф-повар Арина Журавлёва предложит гостям новые тематические русские завтраки, сообщается в пресс-релизе.
В субботу и воскресенье с 09:00 до 18:00 Арина будет готовить традиционные русские завтраки в современной подаче.
Открывают меню блины с ароматными обжаренными белыми грибами со сливочно-грибным соусом и свежей зеленью, далее тост из сливочной бриоши с муссом из копчённого осетра с яйцом пашот и красной икрой и картофельные оладьи с цукини, которые подаются со сметаной, маринованными груздями и зеленью: на выбор или со слабосолёным лососем, или же с пастрами.
На сладкое – маленькие пирожки «посикунчики» с творожно-малиновой начинкой и муссом из шоколада и гурьевская каша в стиле крем-брюле с мороженым из топлённого молока и сезонными ягодами.
В баре можно будет в эти дни заказать коктейль Moscow Breeze на основе джина, горечавки, мастичного ликёра и содовой из берёзового сока и ревеня или твист на «Кровавую Мэри» – Marusya на водке и миксе из томатов, сельдерея, перца и пряностей. Как альтернатива коктейлям – бокал российского игристого Temelion Brut, а для тех, кто не пьёт – домашний наваристый морс клюква-голубика-мята.
Champ bistro: Москва, ул. Неглинная, 14. Телефон: +7 (985) 531-55-31.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
