| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Честной Кухне» стартовал фестиваль благородных грибов
2014-08-12 11:22:05
Фестиваль грибов продолжает серию ежемесячных предложений для гостей ресторана.
18 августа в «Честной кухне» начинается грибной сезон. В этот раз Сергей Ерошенко, создатели и шеф-повар ресторана, предлагает гостям попробовать новые блюда. Основным ингредиентом фестивального меню стали сезонные грибы.
Как известно, грибы хорошо сочетаются с разнообразными продуктами, и новое гастрономическое предложение от Сергея тому подтверждение.
Гостям предложат попробовать, к примеру, карпачо из белых грибов, приправленное ароматным маслом и настоянное на травах. Блюдо подается с салатом из маринованных помидоров. Трюфельное масло придаст интересный вкус и аромат блюду «соте из белых грибов и сморчков». Вкус также подчеркнет легкий соус из каштанов. Грибы хорошо сочетаются и с томатной пастой. В «Честной кухне» предложат запеченную в печи с добавлением черного трюфеля и других грибов.
На десерт гостям ресторана предложат шоколадный трюфель из нового меню.
Фестиваль стартует 18 августа и продлится две недели.
Напомним, что уже прошли фестивали краба, каш, овощей и фруктов и утиное меню.
Ресторан «Честная кухня»: Москва, Садовая-Черногрязская, 10. Телефон: +7(495) 607–50–90.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
