| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В греческом Meraki и ближневосточном Maroon подготовили пасхальные куличи
2023-04-11 09:52:56
В проектах Аркадия Новикова - новом греческом Meraki и ближневосточном ресторане Maroon для гостей подготовили особые куличи, сообщается в пресс-релизе.
Один из главных и самых светлых праздников для христиан является Пасха. Поэтому кондитер Meraki и Maroon Александр Довлетов разработал специальные куличи, которые станут настоящим украшением и финальным аккордом на праздничном столе.
Вдохновившись историей и вкусами Греции, внутри мягкого, сдобного теста авторского кулича в ресторане Meraki кроется ванильный крем с карамелью в сочетании с цукатами из лимонов, апельсинов и изюма двух видов. А особый шарм добавляют ореховая корочка и гнездо из белого шоколада, внутри которого позолоченное яйцо с яркой начинкой из сливочно-шоколадного крема и апельсиновой карамели, отсылающее к венкам древнегреческих богов.
.jpg)
В свою очередь, в ресторане Maroon подошли к главной пасхальной традиции с ближневосточным шармом и подготовили кулич с финиками, курагой, изюмом, цукатами и легкими цитрусовыми нотками сливочно-карамельного крема. В качестве декора - сахарная глазурь и гнездо с шоколадными перепелиными яйцами, скрывающие пряный бисквит с корицей и ванильной начинкой.
Ресторан Maroon: Москва, Кутузовский проспект 2/1 стр.6. Телефон: +7 (985) 727-61-71.
Ресторан Meraki: Москва, ул. Новорязанская 23 стр.2, «Депо. Три вокзала». Телефон: +7 (495) 221-11-10.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
