| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Исландии остановлена продажа пива с содержанием китовой муки
2014-02-12 03:26:00
Необычный напиток был сварен на маленькой пивоварне к зимнему исландсому празднику Thorrablot.
Пиво было сварено на небольшой пивоварне под названием Stedji специально к зимнему исландскому празднику Thorrablot, что означает «жертвоприношение Торри». Крепость этого пива составляет 5,2%.
Китовая мука — это побочный продукт, получаемый из остатков мяса после вытопки китового жира. Преимущество этого продукта — высокое содержание белка и низкое содержание жира.
По словам Хельги Хельгасон, представителя органов здравоохранения Исландии, производство напитка приостановлено из-за отсутствия лицензии у компании, производящей сырье, сообщает австрийское издание Osterreich.
Сообщается, что производство «китового пива» вызвало ряд протестов со стороны защитников животных. В том числе, представители организации Whale and Dolphin призывают задуматься, гуманно ли убивать животное ради нескольких бутылок пива, при том, что спрос на китовое мясо сейчас небольшой.
| Все новости |
