| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Китайской грамоте» появились согревающие коктейли
2014-10-16 15:13:56
Шеф-бармен ресторана, Василий Жеглов, разработал для гостей специальное предложение.
С наступлением осени в «Китайской грамоте» решили согревать гостей горячими алкогольными напитками и фруктовыми чаями.
«В пасмурные дни как нельзя кстати будут ароматные горячие пунши», — считает шеф-бармен Василий Жеглов. Горячий пунш с копченым виски и садовыми яблоками варится на основе копченого виски с острова Айла, черносмородинового ликера, кардамона и корицы.
На основе кальвадоса на вишне, с добавлением ликера из облепихи, апельсинового фреша и китайской жгучей корицы готовится пунш с облепихой. Горячий малиновый сидр с ромом — это пряный коктейль на основе рома с сушеной цедрой апельсина, бадьяном и корицей, сиропом малины и сидром. На основе дикого пуэра с малиной, клюквой и мятой, смешанными с молодым порто, и с добавлением грушевого сиропа готовится ягодный пунш с порто и чаем.
В рядах безалкогольных напитков появились согревающие фруктовые и ягодные чаи: чай с лемонграссом, ромашковый чай с бузиной и клюквой, согревающий чай с облепихой и айвовым вареньем, шиповник с медом.
Для бодрящего ягодного чая с пуэром бармены варят пуэр с мятой, клюквой и малиной и добавляют грушевый сироп.
Ресторан «Китайская грамота. Бар и еда»: Москва, Сретенка, 1. Телефон: +7(495) 625–47–57.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
