| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Meat Coin обновили коктейльное меню
2022-12-02 23:52:41
Во всех ресторанах Meat Coin обновилось коктейльное меню, сообщается в пресс-релизе.
С наступлением холодного сезона во всех заведениях Meat Coin барная карта пополнилась новыми миксами. Мандарины, фейхоа, травы и пряности создают зимнее настроение, а за приготовление и эффектные подачи отвечают шеф-бармены Максим Юркин и Евгений Юшкин.
Для освежающего кисло-сладкого Feijoa Daiquiri ром настаивают на фейхоа, из алоэ готовят кордиал, а при подаче выдувают на бокале глянцевый ароматический шар, наполнив его густым паром.
В состав Strawberry Americano, твист на классический коктейль, входят выдержанный красный вермут, итальянский биттер, сок юдзу и клубничная содовая: здесь горечь переплетается с ягодными и цитрусовыми нотами. Цветочно-цитрусовый Grapefruit-Rose Tini смешивается на премиальной водке, выдержанном белом вермуте с добавлением кордиала из суданской розы и грейпфрута.
Очищенный банановым молоком Wine Banana Punch, в который идут микс выдержанного и белого рома, свежевыжатый ананасовый сок и банановый кордиал, получается двухслойным – за счет верхнего слоя красного вина, настоянного на клубнике.
Для украшенного пудрой из гибискуса сауэра Herbal-Cherry Sour ром настаивают на травах: в бокале крепкий алкоголь соединяется с аперолем и вишневым кордиалом, а срифмоваться им помогает белок.
Сезонный хит – рождественский коктейль Apple Hot Toddy. Яркий и согревающий, он готовится на пряном роме с добавлением меда, специй, яблочного сока и лимона.
В меню обновился и безалкогольный раздел. Появились новые лимонады «Вишня-тархун» и «Мандарин-розмарин», а также сезонные согревающие напитки – чаи из облепихи с грушей; из фейхоа с тимьяном; из клубники с розмарином.
И, конечно, за баром всегда смешают главные местные коктейльные бестселлеры: гранатовый Garnet, пряный Zira, золотой Tropical Spritz, дымную Bloody Mary, фруктовый Frutti Negroni.
Рестораны Meat Coin:
Москва, ул. Смоленская площадь, 5, ТЦ «Смоленский пассаж 2». Телефон: +7 (499) 394-64-64.
Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 4. Телефон: +7 (812) 418-28-28.
Санкт-Петербург, Приморское ш., 466. Телефон: +7 (812) 418-28-28.
Meat Coin Country Club: Санкт-Петербург, Приморское ш., 466. Телефон: +7 (812) 240-66-66.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
