| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В меню «МореКофеОкеан by Erwin» появились новые позиции от шеф-повара Джеймса Редута
2022-12-24 13:07:19
В меню «МореКофеОкеан by Erwin» появились новые позиции от шеф-повара Джеймса Редута, сообщается в пресс-релизе.
Новое предложение получилось не только ярким, но и окутывающим теплом. Тост с хурмой и уткой — одна из самых красочных новинок: на поджаренной булочке бриошь — ломтики хурмы, которая в это время года особенно хороша, слайсы копченой утиной грудки, мусс блю чиз, руккола и мякоть сочной маракуйи. Идеальная ассоциация с уютными подмосковными вечерами — румяный чебурек с мраморной говядиной и соусом мацони, а также авторская вариация цыпленка чкмерули с лепешкой шоти, приготовленного в молочном соусе с пряными травами от шеф-повара Джеймса Редута.
Многие любят зайти в «МореКофеОкеан by Erwin» на чашку кофе, и сейчас — самый подходящий момент: здесь появилось сразу несколько новых десертов. Всегда актуальная классика: ванильный и шоколадный эклеры со сливочным кремом. Малиновое пирожное с фисташкой – большое кофейное зерно под нежным велюром с начинкой из сливочного малинового мусса и ванильного крема с фисташковым безе.
Черника со сгущенкой напоминает сладости из детства: крошка песочного теста приятно похрустывает в густом креме из вареной сгущенки, сметаны и ягод черники. Легкая шоколадная тарталетка с конфи из абрикоса станет отличным дополнением к чаю — из морошки и вишни с апельсином, из малины и брусники с имбирем, которые приятно согреют даже в самый заснеженный зимний вечер, а любимый многими какао предстал в новой мятной вариации. Для кофеманов тоже есть предложение — новый сорт кофе «Бразилия Гарсия Араре».
Кафе «МореКофеОкеан by Erwin»: Москва, пл. Киевского Вокзала, 2, ТРЦ «Европейский», 1 этаж.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
