Ресторация

В Mercedes Bar проходит XVII Московский гастрономический фестиваль

2022-11-25 00:10:01

С 21 ноября по 11 декабря в столице проходит XVII Московский гастрономический фестиваль. Около ста лучших ресторанов Москвы представили свои гастрономические сеты, привлекая посетителей оригинальными блюдами и интересными концепциями. В этом году темой фестиваля стали регионы, которые расположены вдоль Транссибирской магистрали, сообщается в пресс-релизе.

Панорамный Mercedes Bar традиционно принимает участие в фестивале! Шеф-повар бара Артем Сергеев развил идею Транссибирской магистрали, как связующего звена между Азией и Европой и представил специальный дегустационный сет, где принципы паназиатской кухни сочетаются с европейскими традициями, а фермерские продукты – с сезонными российскими ягодами. Сет состоит из трех блюд: слабосоленый лосось с икрой палтуса и пряным соусом из морошки, утка с яблоками и соусом из облепихи и на десерт – мятный чизкейк с морошкой.

Ресторан Mercedes Bar: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр.1, 29 этаж гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow. Телефон: +7 (495) 229-83-08.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS