| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Публике» на Старой Басманной - летнее обновление меню
2023-06-10 23:21:37
Лето - идеальное время для непринужденных встреч с друзьями и близкими за обедом или ужином на уютной веранде. Поэтому в атмосферной «Публике» на Старой Басманной обновили меню и добавили яркие гастрономические позиции, сообщается в пресс-релизе.
В качестве закусок рекомендуют попробовать нежный паштет из куриной печени с домашним соусом из ягод, карамельным маслом и сушеной малиной, хрустящие тако со спелым авокадо, сливочным сыром и лососем в соусе понзу или мини-кукурузу в сопровождении кукурузного крема на основе сливок.
Звание однозначного гастрохита среди новинок заслуживает бутерброд из хрустящего хлеба с добавлением домашнего песто, запеченных томатов черри и рукколы, для легкого перекуса прекрасно подойдет гаспачо из свежих томатов, болгарского перца со сливочным сыром страчателла, а прекрасным пейрингом к коктейлям или бокалу тихого вина станут маринованные артишоки.
Любителям завтраков шеф рекомендует заказать различные вариации яиц (скрэмбл, глазунья или омлет) с добавками в виде лосося, бекона и пармезана на выбор, которые действуют каждый день. А сладкоежек порадуют особенным десертом - баноффи на песочном тесте с начинкой из вареной сгущенки и бананов с кремом на основе маскарпоне и сливок.
Кафе «Публика»: Москва, Старая Басманная, 18с4. Телефон: +7 (901) 762-16-50.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
