| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторанах «Fish Культура» придумали сет ко Дню всех влюбленных
2023-02-06 00:25:55
Спизулы сахалинские, устрицы интересные, ежи мурманские, просекко ледяное - сет, как тонкий и умелый жест соблазнения, придумали в ресторанах «Fish Культура» специально ко Дню всех влюбленных, сообщается в пресс-релизе.
В праздничном сете 6 подач, каждая - парная. Сахалинские спизулы шеф Анатолий Деренчук предлагает в качестве севиче, маринуя моллюски в понзу и амазу. Мурманские ежи тоже подают парами, первая - с хурмой, медовым понзу и зеленым луком, вторая - с зернами граната. Устрицы в сете разные и интересные. Розовая Джоли- со сферой из понзу и манго, Фин де Клер - с питахайей и чили. Устрицы Дибба Бей шеф сервирует со сферой из огурца. И все это с двумя бокалами ледяного просекко.
Ресторан «Fish Культура»: Москва, Новый Арбат, 17.
Новый ресторан «Fish Культура»: Москва, ул. Покровка, 21-23/25с1.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
