Ресторация

В ресторане «КрабыКутабы» действует специальное меню, созданное шефом Артемом Мартиросовым для периода поста

2023-03-02 20:42:56

С 27 февраля по 15 апреля в ресторане «КрабыКутабы» действует специальное меню, созданное шефом Артемом Мартиросовым для периода поста, сообщается в пресс-релизе.

В нем бок-чой в пряном кокосовом маринаде с кремом из авокадо, равиоли из сельдерея с тофу, булгуром и маринованными мини-баклажанами, миндальный крем-капучино из лесных грибов с попкорном из перловки, крем-суп на черной кукурузе с хрустящим тофу кимчи, гриль-«стейк» из тыквы баттернат с горячим томатным джемом и специями массаман, хрустящая рисовая котлета с водорослями и бок-чой, а также баклажаны кимчи с кремом из батата.

Постные десерты – приятный бонус для тех, кто не хочет ограничивать свой рацион в этот период. В «КрабахКутабах» во время поста готовят халву, панна-котту и десерт «ананас».

«КрабыКутабы»: Москва, ул. Лесная, 20 стр. 4, «Депо». Телефон: +7 (495) 761-05-00.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS