| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В The Greeks появилось новое весеннее меню
2023-03-09 23:17:05
Пора чистить память телефона и обновлять гардероб – в The Greeks уже запахло весной. Шеф-повар Никита Брехов в марте готовит анчоусы, средиземноморского тунца, креветки, кальмаров и огромное количество свежих овощей и салатов. Чтобы весна в новом ресторане Антона Пинского и Владимира Чистякова наступила раньше всех, по греческому календарю, сообщается в пресс-релизе.
Шеренга анчоусов, поблескивающих спинками на горке спагетти с чили и чесноком, и стейк из тунца, засыпанный сальсой из зеленых оливок с красным луком и петрушкой, готовятся стать звездами соцсетей наравне со знаменитым осьминогом и саганаки. Сувлаки-кебаб из баранины в свежевыпеченной пите с томатами и йогуртовым соусом тахини – для тех, кто уже мечтает об уютном столике в таверне на Эгейском берегу. Или рийет из тунца с красной фасолью и лечо и жареный гребешок с кенийской фасолью и хариссой – для тех, кто готов к фантазиям на средиземноморскую тему. Порция орзо по-деревенски щедро встречает россыпью гребешков, креветок и кусочков кальмара в густом душистом биске, а под собственным именем «Грикс» дебютирует цыпленок, маринованный в аджике, с салатом и йогуртовым соусом. Даже пост по-гречески можно провести свежо и ярко: с фавой, большим зеленым салатом с виноградом, цукини и огурцом, супом с шампиньонами и сочной брюссельской капустой с фисташками.
Ресторан The Greeks: Москва, Неглинная ул., 15. Телефон: +7 (495) 098-01-00.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
