| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Виталий Цай стал новым шеф-барменом ресторана Cape
2022-12-23 00:04:54
Названный в честь самого далекого мегаполиса и удивительно похожий на лобби дорогого отеля ресторан Cape приглашает в путешествие. Новый шеф-бармен Виталий Цай (ex. Leveldva) представляет первую коллекцию коктейлей, каждый из которых рассказывает историю места, куда хотя бы раз обязательно стоит отправиться, сообщается в пресс-релизе.
12 авторских напитков – тур через 8 стран. Начиная с острова Пасхи, где стоят статуи-истуканы Моаи, подарившие свое название крепкому тропическому коктейлю на основе писко, какао ликера и маракуйи. Или с огромных лавандовых полей Somerset в Радстоке, о которых рассказывает лавандовый спритц на джине и соджу джинро. А то и вовсе с побережья Антарктиды – с земли Marie Byrd, характер которой так точно передает «леденящий» коктейль с мятной водой, водкой, виноградным соджу и ананасом.
Виталий Цай вытаскивает на свет самые неожиданные истории, чтобы рассказать о местах, куда в отличие от популярных мегаполисов и курортов случайные туристы не заглядывают. О Камеруне, где была написана песня Waka Waka, которая легла в основу Чемпионата мира по футболу-2010. И в основу коктейля на роме и кампари с кислинкой маракуйи и сладкой пеной манго. О Японии и демонах Bakaneko, преследующих людей так же долго, как будет преследовать насыщенный и яркий вкус ванили, лимончелло и юдзу. И даже о южноафриканском KFC, где состоялось самое романтическое предложение руки и сердца, вдохновившее на коктейль Wings of Love на джине, аперитивном вермуте кокки американо и саган дайля.
Путешествовать можно не только не только в пространстве, но и во времени – напоминает Виталий Цай. И рассказывает о фильме «100 лет», премьера которого назначена на 2015 год. А значит есть еще время на «Time Bomb» с мускатным писко, бананом, медом и свежестью алоэ.
Ресторан Cape: Москва, Большой Палашевский пер., 2/12. Телефон: +7 (495) 740-35-35.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
