| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Во флагманском московском ресторане черноморской кухни 1870 Abrau-Durso появилось меню к посту
2023-02-28 23:39:04
К наступлению Великого поста во флагманском московском ресторане черноморской кухни 1870 Abrau-Durso появилось особенное гастрономичное меню. Несмотря на строгость правил приготовления постных позиций, шеф-повар ресторана подошел к их составлению творчески и создал аппетитные оригинальные блюда, которые по достоинству оценят даже самые искушенные гости, сообщается в пресс-релизе.
В качестве лёгкой закуски выбирайте салат с пряным свеженарезанным фенхелем и пак-чоем — раннеспелым сортом капусты. Перед основными блюдами рекомендуется попробовать красочные овощные стартеры — карпаччо из томатов с сырным муссом из тофу или теплый баклажан с хумусом. Лаконичным продолжением трапезы станет деревенский грибной суп, а финальным аккордом на горячее — соте из запеченных овощей с муссом из шпината и гороха, а также лимонное ризотто с авокадо и маринованным тофу.
Любителям сладкого адресован изысканный постный десерт — тарталетка с инжиром и яблоком.
Ресторан 1870 Abrau-Durso Wine&Food: Москва, ул. Арбат 45/24. Телефон: +7 (495) 234-44-68.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
