Ресторация

Вторая книга гастрономических рецептов Ники Белоцерковской поступила в продажу

2014-01-30 19:13:22

В новой книге «Сделано в Италии» собрано более ста рецептов тосканской кухни.

Продолжается серия книг «Белоника и Шефы». В новом произведении собраны несложные рецепты, преимущественно тосканской кухни, которые можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. «Сделано в Италии» — результат работы трех сезонов гастрономической школы в Италии. В книге можно найти как рецепты кухарки с маленькой винодельни, так и способы приготовления изысканных блюд  ресторанов, обладающих звездами Michelin. Автор так же рассказывает о том, как можно заменить некоторые ингредиенты на более доступные вне Италии.

Вероника Белоцерковская — автор популярных кулинарных книг, блогер, президент издательского дома «Собака» в Санкт-Петербурге.

Книга «Сделано в Италии» выпущена издательством «Эксмо».

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS