| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Карлсоне» проходит неделя тыквы
2014-10-29 02:55:06
«Тыква — самый яркий продукт осени, и именно ему мы посвятили специальное меню», — комментируют в ресторане.
С 26 октября по 2 ноября в ресторане «Карлсон» действует специальное меню. Из тыквы гостям предложат попробовать множество блюд. «Несмотря на то, что на 90% тыква состоит из воды, это хороший источник каротина и витаминов, необходимых для обогащения организма перед зимними холодами», — считают в ресторане.
На закуску гостям предложат: «тыкву конфит с артишоками, грибами и соусом из трав». «Крем суп из тыквы со спаржей и сушеными помидорами» — один из самых изысканных по вкусовым качествам супов-пюре в меню. Вегетарианцам придется по вкусу «равиоли, фаршированные тыквой, с соусом из сливочного масла и шалфея» и «паста «di riso» с тыквой и цукини». Любителям мяса предложат «бефстроганов из курочки с тыквенным пюре».
На десерт можно попробовать низкокалорийный «сырный торт с тыквой». Здесь сладкая сочная тыква заменяет добавление сахара в десерт и прекрасно сочетается со вкусом творога.
Ресторан «Карлсон»: Москва, Овчинниковская набережная, 20, стр. 1, БЦ «Централ Сити Тауэр». Телефон: +7(495) 280–04–28.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
