| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «IL Патио» на Волхонке прошел эногастрономический ужин с итальянском винным домом Zonin 1821
2019-10-01 15:29:09
На днях в ресторане «IL Патио» на Волхонке в партнерстве с винным домом Zonin1821 прошел эногастрономический ужин. Специально для этого мероприятия был приглашен бренд-шеф Zonin1821 Диего Готтардо, который представил дегустационное меню из шести блюд. Каждая подача сопровождалась идеально подобранным вином, а проводником в фудпейринг выступил вице-президент компании Микеле Зонин, сообщается в пресс-релизе.
Ужин проходил в новом флагманском ресторане, недавно открытом на Волхонке. Примечательно, что в августе 1993 года здесь было открыто самое первое заведение «Патио Пицца», которое положило начало более чем 25-летней истории ресторанов итальянской кухни «IL Патио».
Эрнесто Гонсалес, старший вице-президент ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»: «Сейчас в сети «IL Патио» 119 ресторанов, которые расположены в 26 городах 5странах России СНГ и Европы. В последние два года бренд сильно обновился, изменения коснулись, в основном, дизайна интерьеров и, конечно же, кухни. Это только начало и нам предстоит сделать еще больше, поэтому мы пригласили команду итальянских экспертов в области маркетинга и ресторанного дела. Неизменными останутся главные ценности бренда – итальянская атмосфера искренности и дружелюбия, а также приверженность принципам традиционной итальянской кухни, в основе которой всегда были пицца, паста и вино». За последние два года обновлено почти 70% «IL Патио». Рестораны открываются в новом дизайне в стиле уютной итальянской гостиной. Во всех заведениях гостям подают блюда из свежей пасты, приготовленной по аутентичным итальянским рецептам.
Пьер Людовико Банкале, генеральный управляющий «IL Патио»: «Наша цель дать почувствовать атмосферу и «вкус» настоящей Италии в любом из ресторанов «IL Патио». Компания будет работать по следующим направлениям: создание интерьеров и атмосферы, присущих Италии, привлечение итальянских специалистов и, конечно же, работа с меню и винной картой». Следуя трендам развития культуры потребления вина в Москве, «IL Патио» совместно с Zonin1821 на постоянной основе будет проводить эногастрономические ужины и знакомить гостей не только с блюдами итальянской кухни, но и с лучшими экземплярами из погребов винного дома Zonin1821. А эксклюзивное партнерство даст возможность гостям продегустировать вина, представленные на московском рынке только в ресторанах «IL Патио».
Флагманский ресторан «IL Патио»: Москва, Волхонка, 15-17 с.1. Телефон: +7 (964) 724–68–08.
Информация и фотографии предоставлены рестораном.
| Все новости |
