Ресторация

В ресторане Wicked пройдет закрытый «трюфельный» вечер

2014-10-25 02:07:35

В среду, 29 октября, в ресторане соберутся истинные ценители трюфеля.

«Трюфель - бриллиант на столе» - так звучит девиз закрытого гастрономического ужина в ресторане Wicked.

29 октября ценители изящной кухни смогут приобрести один из самых редких и вкусных деликатесов - белый и черный трюфель.

С древних времен французы использовали этот гриб в качестве добавки для усиления вкуса основного блюда. Ведь доказано, этот деликатес притягивает внимание именно своим тонким, необыкновенным ароматом, который сочетает в себе одновременно аромат ягод, мха, жареных грецких орехов, листьев и лестной земли.

К слову, все международные кулинарные конкурсы запрещают участникам использовать в приготовлении блюд как черные, так и белые трюфели. По мнению истинных знатоков трюфель способен сделать самое заурядное блюдо гастрономическим шедевром.

29 октября гостей ресторана Wicked ждет возможность приобрести «кулинарную драгоценность» не покидая столицу. После фуршета шеф-повар Константин Ивлев расскажет об истории трюфеля. А самой волнующей частью вечера станет ауцкион. Будетпредставлено 5 лотов с белыми и черными трюфелями.

Ресторан Wicked: Москва, ул. Садовая-Черногрязская, 8. Телефон: +7(495) 280–13–61.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS