| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
10-20 декабря 2021 в Москве пройдет первый фестиваль рождественских десертов «Сахарный партер»
2021-12-02 13:11:44
10-20 декабря 2021 в Москве пройдет первый фестиваль рождественских десертов «Сахарный партер», в котором примут участие лучшие кондитерские и рестораны Москвы, сообщается в пресс-релизе.
Название «Сахарный партер» напоминает о том, как 200 лет назад в аристократических домах обеих столиц Российской империи называли особые десертные столы. А главным акцентом одноименного фестиваля выбрана стилистика дореволюционной, царской эпохи, когда кондитерское искусство стало сродни волшебству. Гости словно бы перенесутся в сказочный город сладостей из балета «Щелкунчик» или окажутся на роскошном королевском приеме, где творил легендарный Ватель.
В рамках фестиваля кондитеры самых известных кафе и ресторанов города создадут десертного меню, напоминая о чудесной традиции готовить особенные сладости к зимним праздникам и собираться в кругу семьи и близких.
На предложение показать высокое кондитерское искусство и создать рождественские сеты откликнулось 16 известных кондитерских и ресторанов города.
Неотделимой частью каждого из заявленных на фестивале сетов станут десертные вина от российской винодельни Château Côtes de Saint Daniel – белое Jannet с тонкими цитрусовыми нотами и насыщенным ароматом чайной розы, меда и мускатного винограда и темно-гранатовое Forte, где яркие тона черной смородины и груши дополняют оттенки шоколада, кардамона и кедра.
Château Côtes de Saint Daniel бережно продолжают традиции производства элегантных десертных вин, возникшие здесь еще при графе Михаиле Воронцове – видной фигуры в истории отечественного виноделия.
Рестораны и кондитерские – участники фестиваля новогодних десертов «Сахарный партер»: Ladurée на Малой Бронной, Ladurée à-la Russe, Stories, Touch Chef's Place & Bar, FLØR, Кондитерская «Кафе Пушкинъ», Кафе «Пушкинъ» в ГУМе, «Гретель», Drinks@Dinners, «Vаниль», «Гранд Кафе 12», Disput, «МореКофеОкеан by Erwin», Peshi, White Cafe, Zoo.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
