| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
23 декабря в «Кофемании» на Покровке на один вечер открывается Christmas Bar
2020-12-21 09:35:17
23 декабря в «Кофемании» на Покровке на один вечер открывается Christmas Bar. Для этого вечера бармены придумали три рождественских коктейля. Партнерами рождественского проекта стал бар «Журавли» при поддержке компании Simple. Бар «Журавли» традиционно работает с сезонными продуктами, поэтому каждый коктейль – дань зимнему столу. А бренд-шеф Кофемании Алексей Петриченко подготовил специальные закуски.
Для старта – тыквенно-мандариновый аперитив на игристом, праздничный твист на классический Bellini: c мускатным цветом и просекко Ruggeri. Далее можно взять Gimlet c фейхоа и лимонным кордиалом на джине или c малиной и кокосом на водке.
В качестве сопровождения в этот вечер предложат пате террин, который дополняет cалатный микс с яблоками и кедровыми орехами, брусничный соус и зёрна горчицы. Классическое сочетание лосося и авокадо Алексей отразил в карпаччо из лосося с авокадо, пастой тапенад и апельсинами. А настоящий фейерверк вкусов скрывает салат с овощами, мороженым из козьего сыра, ягодами брусники и лесным орехом.
«Кофемания»: Москва, Покровка, 18/18с3.
Информация и фотография
предоставлены pr-службой.
| Все новости |
