| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Uhvat запускает летнее меню
2021-06-18 13:38:28
Uhvat запускает лето. В ресторане начало действовать специальное сезонное меню от бренд-шефа Виктора Белея, сообщается в пресс-релизе.
Отборная рыба и дары моря, деликатесные мясные субпродукты, свежие овощи, травы и ягоды — в ярких гастрономических сочетаниях с русским акцентом.
Для старта летней трапезы Виктор Белей предлагает легкий Салат из шпината с малосольными огурцами и маринованными томатами или основательный Теплый салат из осьминога с печеным картофелем, щавелем и сыром. На закуску непременно стоит отведать веющий прохладой Сугудай в сметане с цитрусовой гранитой.
Окрошку в Uhvat этим летом готовят с томлеными щечками, на сметане или на ряженке — выбор за гостем. Отлично освежит и зарядит энергией Холодный суп из огурцов и щавеля с хрустящими креветками.
На горячее — Угольная рыба «Орли» со сметаной и хреном или Говяжий язык с молодой капустой и трюфельным соусом.
Выбор летних десертов порадует и тех, кто бережет фигуру, и убежденных сладкоежек: черешня с эстрагоном и желе из березового сока или клубничный торт с меренгой, ванильным мороженым и коньяком.
Ресторан Uhvat: Москва, ул. Рочдельская д. 15, стр. 41. Телефон: +7 (977) 125-51-77.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
