| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ladurée à-la Russe представляет новую коллекцию десертов и коктейлей
2021-09-27 09:15:10
Осень — лучшее время, чтобы побаловать себя десертами. В ресторане Ladurée a-la Russe и кондитерской Ladurée новый сезон встречают новинками — десертами и коктейлями, поднимающими настроение с первой минуты и на весь день, сообщается в пресс-релизе.
«Ля Коко»— уникальный десерт от знаменитого шеф-кондитера Жульена Альвареса, признанного чемпиона мира, который возводит десерты до уровня ювелирного искусства. Под корпусом из французской меренги, покрытой темным и белым шоколадом — шоколадно-кокосовое кремю, миндально-кокосовое пралине и кокосовый мусс с ликером Малибу. Десерт в виде соблазнительно приоткрытого кокосового ореха дополняют хрустящая кокосовая стружка и фирменная монетка Ladurée — пожалуй, это самая эффектная кондитерская новинка этой осени, которая, безусловно, покорит и вкусовые рецепторы, и весь Инстаграм.
«Фисташковый релижьос» — само совершенство вкуса и формы: заварное тесто, фисташковый крем и фисташковый фондант с белым шоколадом оформлены в виде аккуратных полусфер. Круглые формы повторяет и тарт с грушей и корицей: на песочной тарталетке — несколько видов кремов, конфи груши с кусочками свежего фрукта, сабле с корицей и фундуком.
Мильфей с красными ягодами и корицей согреет густым ароматом: карамелизованное слоеное тесто прослоено заварным ванильным кремом, коричным сабле и конфи из малины, вишни и черной смородины. Лету привет!
Идеальная пара к чаю или кофе — любимец столичной публики, заварной эклер с молочным шоколадом с какао Груе.
Впрочем, в Ladurée появились и другие оригинальные позиции — новые коктейли, лучшие спутники осенних вечеров. Попробуйте Frontera на основе апероля с хересом и соленой карамелью, Cerise Dansante— микс из джина с ликером черри бренди и черносмородиновым сиропом, Fil Invisible с текилой и грейпфрутовым фрешем, и убедитесь, что на осень можно посмотреть, в прямом смысле, совсем под другим градусом. Negroni de la Montaigne с джином на лапсанге, аперолем и мартини россо и Mur Mur Doux на основе джина, малинового ликера, сиропов розы и личи не только поднимут настроение, но и позволят взглянуть на мир в розовом свете — одном из любимых в Ladurée.
Ресторан Ladurée à-la Russe: Москва, Малая Бронная улица, 27/14.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
