| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В нью-йоркском брассери Caffé Mandy’s на Покровке отмечают Масленицу блинами в американском стиле
2022-02-27 22:24:26
В нью-йоркском брассери Caffé Mandy’s на Покровке отмечают Масленицу блинами в американском стиле. В предложении шеф-повара Александра Ермакова три полноценных сытных блюда с пышными американскими блинчиками. Панкейки выпекаются по традиционному рецепту на пшеничной муке и молоке, сообщается в пресс-релизе.
Buttermilk Fried Chicken Pancakes – блинчики с курицей фри и кленовым сиропом, это классическое для южно-американской кухни блюдо с беспроигрышным вкусовым сочетанием, на первый взгляд непривычное, оно с уверенностью может стать хитом меню.
Gravlax & Cream cheese Pancakes – с маринованным лососем (гравлакс) и мягким сливочным сыром, прекрасно сочетаются с горчичным соусом, в который для придания объема вкуса добавляется сладковато-кофейная заправка, украшаются укропом и хреном.
Mascarpone Cream & Ganache - сладкие панкейки дополняет воздушный крем маскарпоне, ганаш из темного шоколада и разноцветные конфетки M&M’s, получается по-настоящему яркий десерт.
Caffé Mandy’s от владельцев Mandy’s Apothecary – сюда можно смело отправить каждого, кто ищет вкусную еду и классные коктейли. Ресторан открыт в формате нью-йоркского брассери, где смешивают и дополняют друг друга кухни мира и культурные коды. Здесь можно начинать свой день с чашки кофе и заканчивать «Негрони»за 15- метровой барной стойкой.
Caffé Mandy’s: Москва, ул. Покровка, 19. Телефон: +7 (495) 532-51-71.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
