| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
10 июня в Carrots and Beans пройдет ужин с винами из «Долины Лефкадия»
2022-06-07 10:35:40
10 июня в кафе и бакалее Carrots and Beans пройдет новый тематический вечер, в котором главный герой — не антураж, а гость. В 18:00 начнется ужин-путешествие по «Долине Лефкадия», руководить которым будет бренд-директор Стефания Майорова, сообщается в пресс-релизе.
«Долина Лефкадия» – винодельческий регион в Краснодарском крае, ставший сложной экосистемой. Он состоит из множества небольших виноделен, вина которых нашли высокую оценку не только в России, но и за ее пределами. Стефания Майорова уже больше 10 лет в винодельческой сфере, и, во время ужина, она расскажет подробнее о винном регионе «Долина Лефкадия» и его винных брендах.
Специально для этого вечера концепт-шеф Алена Гера разработала сет из четырех блюд, к каждому из которых подобрано винное сопровождение от одного из брендов вин из «Долины Лефкадии». Итак, для начала подадут тартар из обжаренных грибов на «чипсе» из топинамбура и игристое «Магнатум блан де блан», за ним последует салат с инжиром на банановой лепешке и «Магнатум Шардоне». В качестве основного блюда Гера предлагает речную форель с томатами и зеленым луком в сопровождении «Ликурия Розе», а на десерт — тарт с грушей с игристым «Магнатум Розе».
Carrots and Beans: Москва, ул. Малая Грузинская, 38.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
