Рестораны Раппопорта проведут серию бесплатных семинаров в Moscow Food Academy
2022-08-30 23:38:24
В сентябре Рестораны Раппопорта совместно
с Moscow Food Academy запускают социальный проект, который поможет
старшеклассникам определиться с будущей профессией. С 1 по 9 сентября уже
состоявшиеся профессионалы ресторанной индустрии проведут 5 бесплатных
семинаров для школьников от 16 до 18 лет — расскажут все тонкости профессии и
ответят на важные вопросы. Записаться может любой желающий, подходящий под эти
критерии — к участию приглашаются все подростки, кому интересна работа в food-индустрии,
сообщается в пресс-релизе.
Миссия проекта — поделиться
накопленным опытом и помочь ребятам определиться с делом всей жизни, ведь
правильный профессиональный выбор в целом определяет ее качество и направление.
Информация, которую ребята узнают на семинарах, бесценна: среди спикеров —
абсолютные профессионалы, лидеры ресторанного бизнеса. Встречи пройдут в
формате public-talk: минимум официоза, максимум живого общения, интересных и
полезных историй, вопросов и ответов. Необходима предварительная регистрация.

Расписание семинаров в Moscow
Food Academy:
- 1 сентября, 17:00. Евгений Викентьев, шеф-повар ресторана «Белуга». Ресторан
современной русской кухни «Белуга» — один из знаковых ресторанов Москвы, одна
звезда Гида Michelin
Москва-2022. Евгений Викентьев — известный авангардист, креатор и самый молодой
обладатель звезды Michelin
в России.
- 2 сентября, 19:00. Дарья
Терешенок, шеф-кондитер ресторана Black Thai. Один из самых выдающихся
российских кондитеров современности, специалист по паназиатским десертам.
Паназиатская кухня — концепция ресторана Black Thai.
- 7 сентября, среда, 19:00. Михаил
Артюхин, директор ресторана «Белуга» (одна звезда Michelin), управляющий
ресторана Black Thai, обладатель престижной премии «Топ-менеджер 2021 года» —
«Пальмовой ветви» ресторанного бизнеса.
- 8 сентября, 19:00. Мария
Тюменёва, руководитель агентства «Аппетитный Маркетинг» Основатель и
управляющий партнер коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг»,
отвечающего за маркетинговое и PR-продвижение Ресторанов Раппопорта.
- 9 сентября, 19:00. Антон Кочура,
шеф-повар ресторана «Dr. Живаго». «Dr. Живаго» — легендарный ресторан
современной русской кухни, рекомендованный «Гидом Michelin Москва-2022». Антон Кочура —
один из самых талантливых и титулованных шеф-поваров Ростова-на-Дону,
добившийся максимального развития своей карьеры и блестяще реализовавший себя в
столице.
Информация и фотография
предоставлены pr-службой.