| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
12 апреля Molon Lave устраивает большой праздник по случаю Пасхи
2015-04-08 14:36:14
В праздничные дни в гостях у ресторана будет греческий шеф-повар Филистор Дестемпасидис.
12 апреля Molon Lave устраивает шумный праздник в греческих традициях по случаю Пасхи. В это время в гостях у ресторана будет Филистор Дестемпасидис – хранитель традиций греческой кухни, наставник нынешнего шефа Molon Lave, Валериоса Асланидиса.
Филистор родился и вырос в Греции на острове Корфу. Уже в 25 лет он открыл свой собственный проект – это был небольшой бар с традиционными греческими коктейлями и авторскими блюдами от шефа. «Настоящий профессионал своего дела, он всегда привык развиваться, создавать, творить. Новые открытия не заставили себя долго ждать – появился ресторан островной кухни под названием «Иходромио» и мясной «Хани», - сообщается в пресс-релизе. «Для меня греческая кухня – это праздник, это культурное самовыражение, это страсть, перед которой невозможно устоять» - так описывает Филистор греческую еду.
После долгого времени работы в ресторанной индустрии Филистор, являясь натурой творческой и очень авантюрной, отправился путешествовать. В свои 57 он объездил полмира, но ни разу не был в России. С легкостью и энтузиазмом Филистор принял приглашение от создателей Molon Lave и, готовый к большому празднику, едет в московский ресторан греческой кухни с проверкой. На Пасху в четыре руки Филистор и Валериос приготовят национальные греческие блюда – запеченного на вертеле козленка и кокореци – внутренности барашка и козленка на гриле.
Ресторан Molon Lave: Москва, ул.Большая Грузинская, 39. Телефон: +7(495) 272–00–47.
Фотография предоставлена организаторами.
| Все новости |
