Ресторация

14 апреля ресторан Rezzo (Сочи) отмечает свой первый день рождения

2022-04-12 15:06:47

В начале вечера гостям предложат приветственный напиток и легкие закуски. Не обойдется также без кавказских ритуалов, включая несмолкающие тосты тамады, живой музыки и аутентичных танцев в исполнении ансамбля «Иверия». Создавать настроение будет акустическое трио Jam Band, сообщается в пресс-релизе.

Изюминкой вечера станет праздничное меню от шеф-повара Дмитрия Гаврилова. В нем собрана вся классика кавказской кухни в авторском прочтении. Гостям предложат попробовать ассорти мезе, сациви из индейки, разнообразные локальные сыры, лобио, а также ароматную выпечку — хачапури по-аджарски, пирог с сыром уалибах и пирог со свекольными листьями цахараджин. Приятно удивит разнообразие хинкали: от традиционных с бараниной и говядиной до необычных с сыром и грибами. Среди горячих блюд — кубдари со свиной шейкой, цыпленок в сливочном соусе, а также различные виды кебабов и шашлыка. На большую компанию можно заказать лопатку ягненка, которая 12 часов томится с ароматными специями и овощами или метровое ассорти из шашлыка. На десерт — холодный десерт из домашнего маскарпоне с малиной и фисташками или мороженое в ассортименте.

В программе также праздничный розыгрыш призов от ресторана, тематическая фотозона с профессиональным фотографом и незабываемый морской закат.

Начало праздника в 19:00.

Ресторан Rezzo: Сочи, Ривьерский переулок 5/14, пляж «Ривьера». Телефон: +7 (958) 572-65-55.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS