| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
14 февраля в ЦДЛ прозвучат джазовые романтические композиции в исполнении Аллы Рид
2026-02-12 23:48:56
Вечер 14 февраля в ресторане ЦДЛ будет сопровождаться живым исполнением джазовых романтических композиций в исполнении Аллы Рид. С 19:00 до 22:00 музыка станет естественным фоном ужина, располагающим к неспешному разговору и вниманию друг к другу. Гастрономическую часть дополнит специальный сет, созданный бренд-шефом Федором Вериным исключительно для этого вечера, сообщается в пресс-релизе.
Только 14 февраля гостям предложат сет на двоих из пяти курсов. Ужин открывают тарталетки с крем-брюле из фуа-гра с малиной и фундуком — изящное вступление с тонким балансом вкусов. Продолжением станут морские гребешки с тартаром из спаржи и цитрусовой заправкой, а также тигровые креветки с конфи из томатов и жемчугом из цветной капусты. Главным блюдом вечера подадут утиную грудку с айвой и черешневым соусом. Финальный акцент — десерт «Яблоки любви» из лимонно-ванильного мусса и малины. В качестве комплимента каждому гостю подадут коктейль «Россини» на основе игристого вина со свежим клубничным пюре.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
