| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
29 февраля Константин Ивлев дает ужин в «Fish Культуре» на Покровке
2024-02-22 19:19:23
Золотой гребешок, пирог для царя, молодильная каша и «яйцо Кощея» - Константин Ивлев и Анатолий Деренчук, бренд-шеф ресторанов «Fish Культура», 29 февраля, в Кощеев день, дадут ужин в ресторане сети на Покровке сказочный ужин, сообщается в пресс-релизе.
29 февраля - главный день високосного года, его еще называют Кощеев день. В последний день февраля Анатолий Деренчук, бренд-шеф ресторанов «Fish Культура», принимает в гостях Константина Ивлева. Вместе они приготовят рыбный ужин, паять курсов которого накормят и красну девицу, и добра молодца. Первая закуска - «Золотой гребешок» - сахалинский грешок, алтайский мед, редька и черная икра, как на боярском пиру. Вторая закуска «Пирог для царя» - кулебяка на манер Веллингтона с лососем, шпинатом и белыми грибами. На горячее - «Молодильная каша» из амаранта с дальневосточным крабом. Еще одно горячее - «Владычица морская» - это стерлядь, томленная в березовом соке. На десерт - яйцо, в котором игла.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
