| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
19 июля в «Carrots and Beans» пройдет ужин при участии фермы «О, Батат»
2024-07-15 17:19:50
19 июля в кафе деликатной кухни «Carrots and Beans» пройдёт ужин при участии фермы «О, Батат». Основная идея ужина в том, чтобы познакомить гостей с фермерством и органикой, показать как привычные ингредиенты могут «играть» в тарелке и что овощи – это вкусно, сообщается в пресс-релизе.
Алёна Гера – концепт-шеф гастрономического пространства вместе с командой подаст сет из 4-х блюд, которые по традиции, не содержат рафинированный сахар, глютен, консерванты и неэтичные добавки. Все блюда будут приготовлены из органических сезонных продуктов, выращенных на ферме «О, Батат» в Ростове-на-Дону.
«Мы хотим акцентировать внимание на свежих овощах и травах. Наша цель — влюбить гостей в зелёное меню и провести легкий, простой, но изысканный ужин», — говорит Алёна.
Алёна Гера - амбассадор здорового образа жизни, автор кулинарных книг, куратор курса о пищевых привычках Novikov School и ведущая авторских бранчей.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
