| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
15/17 Bar&Grill презентовал новинки меню
2017-10-05 21:22:20
Концептуальный бар с ближневосточной кухней 15/17 Bar&Grill продолжает знакомить москвичей с яркой гастрономической культурой Ближнего Востока, сообщается в пресс-релизе заведения.
Шеф-повар 15/17 Bar&Grill Владимир Богожавец ввел в меню более десяти новинок.
_riamoda.jpg)
Салат фаттуш из овощей с мягким сыром и теплой хрустящей питой отражает весь колорит ливанской кухни. Нежный хумус, успевший стать визитной карточкой 15/17 Bar&Grill теперь подают с добавлением свеклы и с рубленой телятиной. А для тех, кто хочет попробовать все и сразу, в меню появилось ассорти мезе: табуле, ливанский хумус, мутабаль, фалафель и лябне с заатаром и маслинами, а также ассорти из трех видов хумуса: традиционного, свекольного и хумуса по-арабски с телятиной. В качестве горячей закуски теперь можно заказать долгожданный фалафель с ароматными восточными пряностями. С ним же готовят фалафель-ролл – вегетарианский ролл с листьями салата, хумусом и сладкими помидорами и фалафель-бургер с соусом из тхины.
_riamoda.jpg)
Мясоедам шеф рекомендует попробовать кюфта-бургер из ягненка внушительных размеров. Выбор блюд, приготовленных на мангале, стал еще больше: шашлык из сочных куриных крылышек, шашлык из нежной телячьей печени с зернами граната, кинзой и красным луком, а также корейка ягненка с чуреком и вырезка ягненка в лаваше.
15/17 Bar&Grill: Москва, Большой Черкасский пер., 15/17, стр.1. Телефон: +7 (495) 295-15-17.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
