| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Летнюю веранду ЦДЛ отличают камерность, элегантность и кухня, отмеченная гидом Michelin
2025-07-09 11:39:47
Летних веранд в столице немало, но веранда ресторана ЦДЛ – особенная: она находится у особняка, построенного еще в 1889 году по заказу князя Бориса Николаевича Святополк-Четвертинского, чье генеалогическое древо ведет прямиком к Рюриковичам, утверждается в пресс-релизе ресторана.
Сочетание французского ренессанса и барокко, определившие внешний вид здания ресторана, делают его похожим на миниатюрный замок, где все вокруг буквально дышит историей с легкой дымкой аристократизма.
Конечно же, сегодня место это самое что ни на есть современное: легкая летняя мебель, белоснежные скатерти и полотняные салфетки, элегантные светильники, изысканная сервировка столов. И при этом камерное: веранда вмещает 26 человек. Загородную атмосферу создают зеленые растения, невысокие деревца и цветы, радующие глаз своими яркими огоньками.
Именно здесь особенно приятно неспешно позавтракать с семьей, пообедать с коллегами или партнерами, поужинать с вином в компании друзей или устроить романтическое свидание, наслаждаясь вечерней прохладой и приятной фоновой музыкой – любой сценарий заведомо станет удачным. Либо просто укрыться от шума и ритма мегаполиса, проведя время наедине с самим собой или с хорошей книгой – вкусный обед и чашка ароматного кофе составят превосходную компанию.
Кстати, на веранде можно попробовать и новое летнее меню от бренд-шефа Федора Верина: страчателла с печеными нектаринами и лесной земляникой, карпаччо из мраморной говядины с ореховым соусом и хрустящей кольраби, бифштекс с зелеными томатами, шпинатом и соусом из вешенок.
К блюдам сомелье ресторана подберет идеально подходящие вина.
Приятный бонус – крем-брюле с сезонными ягодами в качестве комплимента каждому гостю при заказе любого блюда из летнего меню на веранде.
Фотографии предоставлены рестораном «ЦДЛ».
| Все новости |
