| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Fumisawa Sushi обновили коктейльную карту
2025-07-22 21:13:33
К летнему сезону в ресторане Аркадия Новикова Fumisawa Sushi подготовили освежающие коктейли, которые можно попробовать на роскошной трехъярусной веранде в японском стиле, сообщается в пресс-релизе заведения.
.JPG)
Зеленая веранда Fumisawa Sushi – место гармонии и спокойствия, настоящий японский уединенный сад в самом центре Москвы. На летний сезон шеф-бармен Владимир Зензюра (Novikov Group) представил коктейльную карту в новом прочтении с акцентом на традиции страны восходящего солнца.
В качестве аперитива в японской стилистике – Melon Spritz с дыней и кремовой текстурой пломбира, соевым соусом и миндальным послевкусием, или Soju Spritz на основе биттера юзу с характерной цитрусовой горечью, тропическими нотами листьев лайма, ароматом клубники и ледяным просекко – многослойность и легкость в бокале.
Необычными интерпретациями классических сочетаний стали: коктейль Lychee Tini из микса домашних сорбетов с лимоном, личи и саке, Shiso highball, где травянистые ноты переплетаются с приятной сладостью персикового пюре и терпкостью японского виски и Mikishingu с благородными Кампари, Мартини Россо, освежающим ликером шисо и премиальным саке Dassai 45.
Абсолютными бестселлерами каждого сезона однозначно стали классический Bellini из свежих спелых персиков и игристого, а также клубничный Rossini с нежным послевкусием белого вина.
Обновленная коктейльная карта в Fumisawa Sushi – утонченное путешествие по Востоку среди аутентичных красных фонариков, цветущих яблонь, вишен и гортензий в японском саду в центре Москвы.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
