| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Игры с огнем, или фламбэ, в необистро Geraldine
2025-07-22 21:49:34
Персики с ванильным мороженым или черешня с клубникой и кремом шантильи - и все фламбе! Этим летом в необистро Geraldine поджигают и подают десерты с ягодами и персиками.
Flambé - традиционная техника французской кухни, когда перед подачей в блюдо добавляется и поджигается капля алкоголя. Градусы полностью испаряются, а блюду достаются утонченные вкусовые нюансы.
Этим летом в необистро Geraldine взялись фламбировать дары лета, еще больше улучшая вкус ягод и фруктов. Так, можно заказать ягоды фламбе с кремом шантильи или персики фламбе с ванильным мороженым и фисташкой.
Информация и фотографии предоставлены пресс-службой заведения.
| Все новости |
