Ресторация

Сибирь на Театральной площади: ресторан Manul открывает веранду

2025-07-28 16:24:00

В разгар лета ресторан Manul открывает веранду с парадным видом на Большой театр. Теперь над Театральной площадью витают ароматы сибирских дикоросов, а коктейли рассказывают легенды коренных народов Сибири, собирая их порой в удивительных сочетаниях вкусов, сообщается в пресс-релизе заведения.

Новые коктейли шеф-бармена Максима Ардатова – к долгожданной премьере веранды.

Выбравшись на свежий воздух, Manul сохранил весь свой сибирский колорит: в деревянной словно ручной работы мебели, в меховой отделке стульев, в льняных шторах, колышущихся на ветру, и даже в зарослях смородины, кизила, барбариса и ежевики, прячущих гостей от глаз прохожих.

И летние коктейли подхватывают шлейф этих ароматов. «Суг-Ээзи» - ликером из бузины и джином на лаванде, а пузырьки игристого и голубая матча напоминают непокорные воды Енисея и характер его покровительниц.

Могучий хранитель небес «Хан-Тигир» спускается со снежных холмов Тасхылы свежестью джина с кордиалом из зеленого базилика и яблочного ликера.

Дары плодородных сибирских лесов богини «Чир-Инэ» прозвучат земляничного ликера в бокале просекко. Алтайское божество «От-Эне» - Мать-Огонь – раскроется теплом домашнего очага в сочетании бренди на воске, травяного тоника и кордиала из голубики и ягеля.

И завершающий аккорд – по-летнему свежий, спелый и сладкий – «Тенгри» с арбузным фрешем, сливовым кордиалом, джином и содовой.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS